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我临床应用冬桑叶的一些体会
桑叶既是一味中药,也是食物。用桑叶治病,高效且安全,我有一些经验,愿意与读者朋友们分享。
桑叶为桑科植物桑的叶,特别是经霜打之后,其味苦甘性寒,归肺、肝经,有祛风清热,凉血明目功效。我临床应用冬桑叶非常广泛,愿意与同道交流。
一则,辛凉解表首选冬桑叶
冬桑叶为辛凉宣透的常用药味,也是我临床治疗温热疾病早期的习用中药。冬桑叶擅长疏达肺卫,能开泄腠理,透邪外出。
一般来说,温病初起、邪在肺卫时可用冬桑叶,配合辛凉解表之剂。如桑菊饮,可以疏泄腠理,祛邪达外。
在桑菊饮中以冬桑叶和菊花最为重要。二药合用,有清解风热,芳香透邪,辟秽解毒这几层作用。既可将未入里的邪气轻清宣散,又可使初入里的邪气转出而解。此方常用于外感风热邪气所致的外感疾病。
再者,对于邪气自卫分进入气分,或传入营分之邪热,亦可在清气凉营的同时配入冬桑叶。可以宣畅气机,疏通表里,使邪气由深至浅,透达于外。
清代大医叶天士说:“温邪上受,首先犯肺。”我的理解是,凡是邪之来路,亦即邪之去路。当外感温邪时,当及时应用冬桑叶等解表剂,以辛凉宣透,使外邪透出而正气不伤。
二则,平肝泻火离不开冬桑叶
冬桑叶与肝相关,能入肝经,能调畅肝气的疏泄。其一,近人有称桑叶为“箕星之精”者,箕主风而通于肝;其二,桑叶禀春气而升发,其得风木之性,而有宣散之能;其三,其味清芬,取类比象,亦入于肝。
经秋入冬,桑叶得霜降严肃之令,则其性由温转寒,故能泄降肝胆之郁热,为平肝之要药。《本草求真》中谓桑叶:“清肺泻胃,凉血,燥湿,去风,明目”,其中即有取冬桑叶寒凉清泻肝火之意。
故桑叶为平肝泻火主用之药。我临床即常用冬桑叶来平肝泻火,治疗肝郁气滞,郁而化火诸证。
张景岳有化肝煎,我自认为这是治疗肝气郁滞的最佳方,疗效优于四逆散、柴胡疏肝散等方。用于各种因郁怒而病发或加重的病症,都有不错的疗效。在此方基础上,我喜欢加入一味冬桑叶,以增加平肝泻火之功,治疗肝郁化火明显者。
三则,止汗必用冬桑叶
《神农本草经》记载:“桑叶除寒热、出汗。”朱丹溪谓:“桑叶研末,米饮调服,止盗汗。”我临床常用一味冬桑叶研成极细末,每次三克,日两次,温水冲服。以治疗汗症,包括自汗和盗汗,自觉疗效非常满意。
为什么冬桑叶能止汗呢?分析其机理,与冬桑叶能收敛外泄之木火相关。从中医来分析,阳加于阴谓之汗。也就是说,因为木火过于疏泄,造成阳浮于外,促进营阴外泄。而冬桑叶可以清泻外浮的木火,阳气得以收敛,汗液自然可止住。
我临床治疗汗症,除单独用冬桑叶研细末冲服外,亦常在辨证方的基础上,加冬桑叶十余克。
清代医家陈士铎擅长应用冬桑叶来止汗。他创制了多个止汗的药方,如阴虛火旺证的补阴止汗汤、胃火炽盛证的收汗丹、劳思过度的滋心汤,均在配方中加入冬桑叶10至14片。他创制的敛汗汤(黄芪、冬桑叶、麦冬、五味子),至今仍是临床上治虚劳盗汗的常用方。此方用冬桑叶配五味子,认为能散能收,能清能补,是治阴虚汗出之绝妙配伍。
四则,治消渴亦需冬桑叶
李时珍谓:“桑叶为足阳明之药。煎汁代茶,能止消渴。”唐代孟诜在《食疗本草》中亦说:“桑叶炙熟煎饮代茶,止渴。”显然,冬桑叶具有治疗消渴之功。
我在临床观察到,今时不少人由于饮食不节,肆食肥甘厚腻,导致胃肠积滞。郁久则化热,蒸腾津液于外,引起的口干、口渴,此时若能在辨证方中加入冬桑叶,疗效非常可观,可谓屡试不爽。
我的观点是,在治疗糖尿病兼有郁热时,最好能用上冬桑叶。此药不但能治消渴之标,更可清解郁热,可谓标本兼治之药味。
有学者认为,冬桑叶与菊花搭配,还可以提高糖尿病患者的免疫力,对夏季暑热引起的发热感冒症状效果很好。并建议用冬桑叶一味,开水泡代茶饮,认为既可提高葡萄糖耐量,防高血糖和糖尿病,还可促进胰岛素分泌,增强胰岛素功能,有效调节血糖。
五则,止咳化痰勿忘冬桑叶
试观察冬桑叶,其脉络清疏明朗。取类比象,即类似于肺之脉络。故可用冬桑叶来宣通肺络,疏达皮毛。用于治疗风热犯肺或燥邪伤肺所致的咳嗽,可谓高效之药。《本草纲目》谓:桑叶“治劳热咳嗽。”
现代有研究发现,冬桑叶能轻微刺激肺粘膜及喉头粘膜,使分泌增加,从而达到祛痰镇咳的效果。
我临床应用冬桑叶治疗多种类型的咳嗽,不但新咳可用,久咳亦可用。尤其在儿科临床中,小儿咳嗽更是离不开冬桑叶。我的体会是,凡咳兼有热或燥者,或其痰色偏黄,或其为干咳无痰,都可应用冬桑叶来清火润肺止咳。就止咳而言,这也是一味标本兼治的好药。
六则,美容祛斑也要冬桑叶
古医书还说桑叶有“驻容颜。乌须发”的功效。近年研究证实,桑叶确是物美价廉的天然美容护肤佳品,尤其对脸部的痤疮、褐色斑有较好疗效。
面部出现褐色斑,常使不少女性为之苦恼。这里推荐一个祛斑的小方。取冬桑叶500g。隔水蒸煮消毒,干燥处理后备用。每日取15g,沸水浸泡当茶饮。1个月为一个疗程。一般服用20天后即有明显疗效,斑块可见消退或见色素变浅。
另外,冬桑叶洗浴对美容也大有裨益。取冬桑叶150g,加水煎煮10-15分钟后,倒入浴盆内,候温度合适时洗浴。既可护肤,又可美容。特别适合于皮肤粗糙的人,可使皮肤变得细嫩。
或者,用冬桑叶30克,水煎15分钟后去渣取汁,用来洗脸,可治疗面部雀斑、黑斑,使肌肤美白增色,光洁如玉。
七则,崩漏必用冬桑叶
我从临床观察到,冬桑叶治疗崩漏,疗效非常好。特别是在辨证方中一旦加入冬桑叶,其疗效如虎添翼,力挽狂澜,使崩漏之证迅速痊愈。
为什么冬桑叶能治崩漏呢?分析其功效,有清热、平肝、祛风之功。大体说来,冬桑叶一方面能祛风清热;另一方面还能滋阴平肝、凉血止血。
《本草经疏》曰:“桑叶,甘所以益血,寒所以凉血,甘寒相合,故下气而益阴。”《重庆堂随笔》认为,冬桑叶能“已肝热妄行之崩漏,胎前诸病,用于肝热者尤为要药”,故《本草从新》记载冬桑叶有“滋燥、凉血、止血”之功。
《傅青主女科》有一个治疗年老血崩的加减当归补血汤,方用当归(酒洗)30克,黄芪(生用)30克,三七根末10克,桑叶14片,水煎服。并曰:“二剂而血少止,四剂不再发”;“夫补血汤乃气血二补之神剂,三七根乃止血之圣药,加入桑叶者,所以滋肾之阴,又有收敛之妙耳”;“以此方以止其暂时之漏,实有奇功。”我临床常用此方来治疗老年女性的崩漏,只要属于气虚者,都有良效。
至于冬桑叶治疗崩漏时的用量,有医家用15克,也有医家重用至30克。我自己体会,重用至30克,似乎疗效更高。
综上所述,桑叶有着神奇的功能,怪不得古书中又称之为神仙叶。
我的体会是,冬桑叶之所以会有如此多的功效,当抓住其核心功效,即疏肺清肝。肺主皮毛,主气,司呼吸,肺和诸表证可解;肝主疏泄,是藏血,若肝气不郁,不化火,不下陷,则气血和畅,自无盗汗、自汗、消渴、头痛、崩漏之患。《重庆堂随笔》说的非常好:“桑叶,虽治盗汗,而风湿暑热服之,肺气清肃,即能汗解。息内风而除头痛,止风行肠胃之泄泻,已肝热妄行之崩漏,胎前诸病,由于肝热者尤为要药。”
我们需要知道的是,桑叶是一味药食两用之品,既可做茶服,亦可做成食物。比如,坊间有桑叶面、桑叶小甜饼、桑叶荞麦面等系列食品。桑叶提取物又可用作糕点的安全色素。今时还有人用桑叶研粉养猪、养鱼、养鸡。
最后,提供一个眼干眼涩的代茶饮方:冬桑叶15克,开水泡代茶饮,日1剂。可先用开水泡30分钟,候温随意饮用,可加开水三四次。治不论是高血压、糖尿病引起的各种眼底病变,还是近视及缺乏维生素A引起的两目干涩、视物昏花等。 |
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